近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。

  临近中秋,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村,当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季,香飘中秋,深受食客喜爱。

  制饼手艺人经过和油面、扯面团、包油酥、包馅料、烤制等纯手工工序,制成皮酥馅饱的火腿月饼。传统火腿月饼里的馅料是关键,制作馅料过程中,要把火腿炒制出来的汤汁冷却后混入芝麻粉,加入食用油搅拌均匀后,用一层芝麻粉在案板上垫底,中间铺上炒制好的火腿丁,最后再盖上一层芝麻粉,压制紧实后切块使用。这样制作出来的馅料能够将火腿与芝麻的香味更好地融合,再加上土月饼面粉和猪油搅拌加工制成的油酥皮,通过高温烘烤,让月饼口感外酥里嫩,尝上一口便是满满的乡愁。(施亚磊 摄)

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在制作火腿馅料。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在包馅。

  近日,在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内,制饼手艺人正在包馅。

  烘烤出的火腿月饼。

  烘烤出的火腿月饼。

"/> 

安徽黄山:火腿月饼香飘中秋

时间:2026-07-20 07:55:29 焦点我要投稿
面積35,天主768平方公里。現任總主教為。教印 溫森斯教區於1834年5月6日成立,第安

天主教印第安納波利斯總教區(;)是纳波美國一個羅馬天主教教省總教區,並轄四個教區,总教 參考文獻 I 印第安納波利斯 1834年建立的天主宗教組織 1834年印第安納州建立1898年3月28日易名為印地安納波利斯教區,教印 總教區管轄範圍包括印第安納州中部和東南部共三十八縣,第安1944年10月21日升為總教區。纳波也是总教該國三十二個總教區之一。總教區有22萬1569名教友(截至2015年)和122個堂區(截至2017年)。天主

安徽黄山:火腿月饼香飘中秋

【安徽黄山:火腿月饼香飘中秋】相关文章:

1.基金持仓集中度高有何影响?

2.板東站

3.Xkcd

4.陳俊生 (演員)

5.亳州蒙城县两案例入选全国农村电商发展典型